Ruohosipulin kylväminen kotona


Ruohosipuli, joka tunnetaan myös nimellä ruohosipuli, ruohosipuli, ruohosipuli tai lehtisipuli, on alliaceae-perheen aromaattinen yrtti, joka kukkii ympäri vuoden. Se on erittäin aromaattinen kasvi, jonka sipulilla on samanlainen maku kuin sipulilla tai purjolla.

Ruohosipuli voi kulinaaristen käyttötapojensa lisäksi olla liittolainen laihtumisruokavalioissa, koska se auttaa imemään rasvaa.

Jos haluat tietää kuinka kylvää ruohosipulia siemenillä ja juurilla, älä missaa seuraavaa oneHOWTO-artikkelia, jossa kerrotaan, miten se tehdään molemmilla tavoilla, ja annamme sinulle suosituksia ruohosipulin istuttamiseksi kotona, sen sadosta ja hoidosta. Tee muistiinpano!

Indeksi

  1. Ruohosipulien tai ruohosipulien ominaisuudet
  2. Kuinka kylvää ruohosipulia siemenillä
  3. Kuinka kylvää ruohosipulia juurella
  4. Ruohosipuli hoito ja sato

Ruohosipulien tai ruohosipulien ominaisuudet

ruohosipuli tai ruohosipuli, tieteellinen nimi Allium schoenoprasumSe on kasvi, jonka vihreät lehdet ovat 60 cm pitkiä ja kauniita violetteja kukkia. Sen lehtiä käytetään laajalti ruoanlaitossa sen erinomaisen aromaattisen maun vuoksi, ja se on ainesosa monissa keitto- ja muhennosresepteissä.

Jos haluat oppia miten istuttaa ja kuinka kasvattaa ruohosipulia, et tule katumaan! Ruohosipulia ei käytetä vain ruoanlaittoon, ne voivat olla myös koristekasveja tai tehokas vastalääke hyönteisten tuholaisten estämiseksi kotipuutarhassasi.

Ennen kuin näemme kuinka kylvää ruohosipulia kotona siementen kanssa tai ilman siemeniä, suosittelemme, että otat huomioon sen viljelyyn liittyvät näkökohdat:

  • Ruohosipuli kasvaa ympäri vuoden, mutta vaikka se on monivuotinen, paras aika istuttaa se on kuukausina, jolloin se ei ole liian kuuma. Siksi paras kausi niiden kasvattamiseen on kevät.
  • Se on kasvi, joka suosii aurinkoa, joten riippumatta siitä, mihin aiot istuttaa sen, varmista, että sillä on täysi pääsy auringonvaloon.
  • Ruohosipuliyhdistysten osalta voit istuttaa sen porkkana-, selleri- tai salaattikasvien lähelle.
  • Vältä sen istuttamista papu- tai herne-kasvien lähelle.
  • Jos maaperä, johon istutat, on hieman savimaista, lisää ensin pieni hiekka, jotta maaperä antaa enemmän.

Ruohosipulin ominaisuuksien tuntemisen lisäksi on mielenkiintoista tietää, että sen lehdet ovat runsaasti ruokaa C-, K- ja A-vitamiinitsekä mineraaleja, kuten kalium, fosfori ja kalsium. Niillä on vähän kaloreita (30 kcal / 100 g), ja voit käyttää niitä esimerkiksi seuraavissa resepteissä:

  • Erityinen tomaattisalaatti
  • Hieno yrttikastike
  • Avokado-sushi


Kuinka kylvää ruohosipulia siemenillä

ruohosipuli siemen se on ulkonäöltään hyvin samanlainen kuin muut siemenet, kuten purjo ja sipuli. Se on kasvi, joka ei vaadi paljon hoitoa ja jonka kasvu on nopeaa (noin 8 viikkoa), joten sinulla voi olla tuoreita ruohosipulia pukeutumaan ruokiin lyhyessä ajassa.

Ruohosipulin siementen istuttamiseksi ei ole välttämätöntä, että sinulla on paljon tilaa tai puutarhaa, pieni keittiössä oleva potti tai pieni parveke riittää. Voit istuttaa sen ruukkuun, koska se on lehtikasvi ja kasvaa ja kehittyy hyvin tällä syvyydellä. Tietenkin varmista, että se saa aurinkoa.

Jos päätät istuttaa ruukkukasvien siemenet, nämä ovat ruohosipulin istuttamisen vaiheet mitä sinun tulisi noudattaa:

  1. Täytä ruukku maaperällä saavuttamatta yläosaa, jotta siemenet eivät valu tai maaperä putoaa kastellessasi.
  2. Kostuta maaperä ennen kylvön aloittamista varoen pudota. Levitä myös lannoitetta ja sekoita se maaperään.
  3. Ota siemenet käteen ja hajota ne maahan.
  4. Peitä siemenet hyvin ohuella kerroksella maata tai substraattia, noin puoli tuumaa.
  5. Aseta ruukku ruohosipulilla paikkaan, josta se saa aurinkoa.

Jos haluat siirtää ruohosipulin taimet itämisen jälkeen, sinun on odotettava muutama 6 viikkoa ennen siirron tekemistä. Jos haluat toisaalta istuttaa siemenet suoraan puutarhaan tai hedelmätarhaan, lue lisää.

Ruohosipulin kylväminen puutarhaan

Toinen vaihtoehto nauttia ruohosipulista kotona on istuttaa se pieneen kasvimaa puutarhassa. Jos aloitat puutarhastasi, suosittelemme, että vierailet artikkelissamme Kuinka tehdä puutarhaa kotiin saadaksesi lisää vinkkejä, mutta jos olet jo asiantuntija, noudata alla olevia ohjeita ruohosipulin istuttamiseksi:

  1. Valmista maaperä, johon aiot istuttaa ruohosipulin. Kostuta maaperä ja sekoita lannoite maaperään.
  2. Tee maahan uria 40 cm: n etäisyydelle jokaisesta istutettavasta siemenrivistä.
  3. Valmistele reiät niin, että toisen siemenen välillä on 10 cm: n etäisyys.
  4. Aseta siemenet ja peitä ne hyvin ohuella maaperällä.
  5. Odota, että ruohosipuli itää ja pitää kasvit näyttävät terveellisemmiltä ja vahvemmilta. Lisää komposti uudelleen.


Kuinka kylvää ruohosipulia juurella

Monet asiantuntijat suosittelevat ruohosipulin kylvämistä olemassa olevasta laitoksesta, jolla on omat juuret, kuten tässä tapauksessa kasvu on nopeampaa että jos istutamme siemeniä.

Siksi, jos sinulla ei ole siemeniä ja haluat tehdä sen vielä nopeammin, sinun tarvitsee vain ostaa a oksa ruohosipulia mihin tahansa supermarkettiin istuttaa se kotona ja kasvattaa itse. Ruohosipulin kylväminen juurineen ja oppiminen miten kylvää ruohosipulia veteen, sinun on vain noudatettava seuraavia vaiheita:

  1. Leikkaa ruohosipulin valkoinen osa (juuri tämä sinun on istutettava). Vihreää osaa voidaan käyttää ruoanlaittoon.
  2. Ota valkoinen osa juurineen ja laita se lasilliseen vettä varmistaen, että juuri on kokonaan veden alla.
  3. Kun vesi on imeytynyt, lisää sitä (vain peittämään valkoinen alue, jossa juuret ovat).
  4. Muutaman päivän kuluttua voit nähdä, kuinka ruohosipulin yläosaan syntyy uusia varret. On aika istuttaa ruohosipulin juuret.
  5. Istutatpa sen puutarhaan tai ruukkuun, kostuta maaperä ja sekoita siihen hieman kompostia tai lannoitetta.
  6. Poraa reikä ja aseta uuden juuren varsi. Jos ruohosipulia on useita, älä unohda kunnioittaa etäisyyttä, jonka mainitsemme kunkin reiän välillä.
  7. Peitä hyvin ohut kerros kompostia tai kompostia.
  8. Poista rikkaruohot, kun ne ilmestyvät, ja odota, kunnes maaperä on kuivunut, ennen kuin kastelet sitä uudelleen.


Ruohosipuli hoito ja sato

Kun olet istuttanut ruohosipuli kasvijoko siemenillä tai juurilla, sinun on otettava huomioon tämän kasvin perushoito, jotta se kasvaa terveeksi, vahvaksi ja hyvällä itävyydellä. Ota huomioon ruohosipuli hoitosekä neuvoja sen oikeasta sadosta ja viljelystä:

  • Suosittelemme pitämään sen kauniina ja hyvässä itävyydessä lannoittaa sitä 3 viikon välein likimain nestekompostilla.
  • Vaikka sen kukat ovat hyvin kauniita, ne on poistettava, koska tässä tapauksessa kiinnostavat ovat lehdet. Jos poistat kukat, lehtien sato on suurempi, koska ruohosipuli on erittäin invasiivinen kasvi.
  • Voit käyttää leikkaamiasi kukkia salaateissa, koska ne ovat myös syötäviä. Kukat ilmestyvät yleensä toukokuun ja kesäkuun välisenä aikana.
  • Sinun pitäisi kastele ruohosipulia joka toinen päiväsuunnilleen vesiputous, joka on samanlainen kuin kevyellä sateella, ilman tulvia. Suosittelemme tämän vaikutuksen saavuttamista tekemällä se kastelukannulla.
  • Kun haluat käyttää ruohosipulia ruoanlaittoon, sinun tarvitsee vain leikata tarvitsemasi varret saksilla. Älä huoli, nämä leikatut varret kasvavat nopeasti takaisin.
  • Ruohosipulin korjaamiseksi suosittelemme odottamaan, kunnes kasvien varret ovat noin 4 tai enemmän.
  • Aseta ruukut paikkaan, jossa aurinko paistaa. Saatat huomata, että varret kääntyvät tai hankkivat outoja muotoja, koska ne ohjataan sinne, missä valonlähde on.
  • Jotta puutarhan ruohosipulikasvit pysyvät terveinä, jaa ne 2-3 vuoden välein.

Jos haluat tietää, kuinka kasvattaa ja hoitaa muita puutarhakasveja, älä epäröi käydä artikkeleissamme Kuinka kylvää korianteria ja Kuinka kylvää aromaattisia kasveja kotona.

Jos haluat lukea lisää artikkeleita, jotka ovat samanlaisia ​​kuin Ruohosipulin kylväminen kotonaSuosittelemme, että ilmoitat Puutarhanhoito ja kasvit -luokkaan.