Milloin uunin tuuletinta käytetään

Oletko koskaan ihmetellyt milloin uunin tuuletinta käytetään? Useimmat eivät ole tietoisia sen toiminnallisuudesta ja luopuvat tämän vaihtoehdon aktivoinnista paahdettaessa tai paistaessaan ruokaa. Sen tarjoamat edut voivat kuitenkin antaa astioillesi erittäin hyvän pinnan. Sen symboli useimmissa uuneissa vastaa hiomakonetta, jossa on useita mustia teriä. OneHowTossa näytämme sinulle kaiken, mitä sinun tarvitsee tietää sen käytöstä, sekä astiat, joissa sen aktivointia suositellaan.

Indeksi

1. Mihin uunin tuuletin on tarkoitettu?
2. Mitkä elintarvikkeet vaativat hyvää lämmönjakoa?
3. suosituksia

Mihin uunin tuuletin on tarkoitettu?

Tämän uunin sisällä olevan laitteen tarkoitus on helpottaa verenkiertoa kuuma koko sisäpuolella. Tällä tavoin saavutetaan jakamalla se samalla tavalla ruoalle ja jakamalla se kokonaisuudessaan. Tämä estää herkullisen ruoan osan jäähtymisen. Lyhyesti sanottuna puhallin jakaa valitun lämpötilan uunin sisälle.

Toisaalta tämä vaihtoehto toimii myös, jos haluamme sulattaa ruokaa pitäen lämpötilan matalana. Voimme myös käyttää puhallintoimintoa grillata korkeassa lämpötilassa lisäämättä enemmän lämpöä joko alle tai yli.

Mitkä elintarvikkeet edellyttävät hyvää lämmönjakoa?

Ruoat, joissa tarvitaan hyvä lämmön jakautuminen, ovat erityisesti paistit tai jälkiruoat ja makeiset. Tästä syystä on ihanteellista kytkeä uunin tuuletin päälle elintarvikkeisiin, kuten paahdettu naudanliha, kana, sianliha, paahdetut vihannekset, sekä sienikakut, vaniljakastikkeet, lehtitaikina, muffinit ja jopa leipä. Siksi kakkukauppa Sitä käytetään laajalti ruoan nousuun sekä resepteissä, joissa käytetään hiivaa, että jos ei.

Jos uunissa ei ole tuuletinta, lämpöä tulisi käyttää vain alaosasta, jotta taikinat nousevat. On kuitenkin suositeltavaa asettaa tämä asento, kun uuni kytketään päälle useimmille aterioille; samoin on tarkoituksenmukaista puhdistaa uuni vielä kuumana puhdistuksen helpottamiseksi.

suosituksia

Seuraavassa on joukko hyödyllisiä suosituksia uunin tuulettimen aktivoimiseksi:

• Jotkut väittävät, että tuulettimen sijoittaminen uuniin helpottaa sitä, että ruoka kypsyy optimaalisesti sisältä, mikä parantaa sen mehevyys.
• Älä jätä tuuletinta päälle yli viiteen tai kymmeneen minuuttiin, kun kypsennät leivonnaisia. Pidä se päällä nostaa sitä enemmän, mutta ole varovainen, koska näiden minuuttien jälkeen levy voi palaa. Joten käytä tuuletinta maltillisuus.
• Toisaalta tuuletin voi myös resect kakun taikina ja älä pidä kosteutta jatkuvan ilmavirran takia. Jos huomaat tämän, yksinkertaisesti luopua tästä toiminnosta ja paista asettamalla ruoka keskelle uunia ja valitsemalla lämmitysvaihtoehto ylös ja alas, mutta ilman tuuletinta, jota edustaa kahden vaakasuoran yhdensuuntaisen palkin kuvake.
• Paahdetulle lihalle puhaltimen käyttö on myös ihanteellista, koska ne saavat nopeasti kultaisen ulkonäön. Toisin kuin perinteiset uunit, kesto paisti se on vähemmän ja vaikuttaa myös ruoanlaittoon pienemmällä rasvamäärällä.

Jos haluat lukea lisää artikkeleita, jotka ovat samanlaisia ​​kuin Milloin uunin tuuletinta käytetään, suosittelemme, että kirjoitat Kodin huolto ja turvallisuus -luokkaan.