Mitä ravitsemusterapeutit syövät, kun heillä ei ole aikaa
Puhuimme viidelle ravitsemusterapeutille ja he kertoivat meille, mitkä heidän suosikkinsa ovat nopeita ja helppoja reseptejä terveelliseen ruokailuun, kun heillä ei ole aikaa kokata.
Kuinka monta kertaa olet sanonut "En syö terveellisesti, koska minulla ei ole aikaa"? Oletko koskaan ajatellut, että ehkä terveellisempää ruokaa ja ravitseva on se, jonka valmistamme tarkalleen muutamassa minuutissa? Ei ole mitään tekosyitä! Jos haluat käyttää sellaista terveellinen ja tasapainoinen ruokavalio voit tehdä sen jopa sinä päivänä, jolloin työ ylittää sinut. Vaihtoehtoja on tuhat. Tämän todistamiseksi olemme ottaneet yhteyttä enintään viiteen ravitsemusterapeuttiin.
Heidän kanssaan nopea ja helppo resepti ovat todenneet todellakin tottaPikaruokatai pikaruokaa ei ole perinteisissä pizza- ja hampurilaislaitoksissa, vaan todellisessa ruoassa! Dietitians-ravitsemusterapeutit Bárbara Hernández, Ana Gloria Cantos Aguilar, Mireia Cabrera, María Gil ja Antonio Andújar He ovat päättäneet, kuten me, vakuuttaa sinut siitä herkullisilla ruokillaan. Pistä muistiin!
1-5
Bárbara Hernández ja ravitsevin pikaresepti
Ravitsemusterapeutti-ravitsemusterapeutti Barbara Hernandez, projektin luoja Cocosinsal, kertoo meille: "kun minulla ei ole aikaa, jos minulla on vihannessäilykkeitä, kuten ohdake tai valkoinen parsa, paistin sen hieman paprikalla ja neitsytoliiviöljyllä ja liitän siihen pari grillattua munaa ja olen onnellinen! (nauraa) ". Barbara's on erittäin ravitseva resepti, koska se sisältää vihannesten kuitua, munista peräisin olevan proteiinin, jolla on korkea biologinen arvo, ja terveellisiä rasvoja oliiviöljystä.
Irrota
Mireia Cabrera Cárdenas ja herkullisin vaihtoehto
Ravitsemusterapeutti-ravitsemusterapeutti Mireia Cabrera Cárdenas kertoo meille: "terveellisen reseptini takia" käytän pakattuja paahdettuja paprikoita (on tärkeää, että ne sisältävät oliiviöljyä), kahta munaa ja kvinoa täysjyvä syötäväksi pakattuna tai pakastettuna. "Hän kertoo meille, että sen valmistamiseksi meidän on vain avattava paprikasäiliö ja tyhjennettävä ne muutaman minuutin ajan ylimääräisen öljyn vapauttamiseksi. Toisaalta meidän on paistettava quinoa tai valmistaa se mikroaaltouunissa (jos se on merkitty tuotepakkaukseen.) Lopuksi valmistamme munakas, jossa on kaksi munaa, levy ja lisää mausteet, joista pidämme eniten.
Harvardin levymenetelmää noudattaen puolet lautasestamme tulisi olla vihanneksia (paahdettuja paprikoita), 1/4 levystä tulisi olla proteiinilähde (kahden munan munakas) ja 1/4 levystä tulisi olla lähde hiilihydraatteja (täysjyvä quinoa). Siten saamme terveellisen ja maukkaan ruokalajin muutamassa minuutissa.
Irrota
María Gil ja herkullisin kasvisruoka
Ravitsemusterapeutti-ravitsemusterapeutti María Gil kertoo meille: "yksinkertainen resepti on soija kuvioitu paistettua luonnollista tomaattia ja sipulia. "Hän kertoo meille, että sen valmistamiseksi meidän on vain hydratoitava soija vedessä 10 minuutin ajan (hän suosittelee ostamaan Mercadonan, koska se on ravitsemuksellisesti sopiva ja kertoo meille, että Carrefourin ja Ecocestan ovat myös ihanteellisia) ruskea sipuli pannulla extra neitsytoliiviöljyllä. Kun sipuli on valmis, lisää murskattu tomaatti, sitten valuta ja lisää soijapavut. Lisää myös ripaus suolaa ja valmis nauttimaan! kasvissyöjä resepti herkullinen.
Irrota
Ana Gloria Cantos Aguilar ja hänen "runsas ja ravitseva" ruokalajinsa
Ravitsemusterapeutti-ravitsemusterapeutti Ana Gloria Cantos Aguilar Hän kertoo meille: "ihanteellinen on aina pitää kotona vihanneskasvit tai jäädytetyt pavut, jotka kypsennetään hetkessä, ja täydentää ne lasilla pakattujen tonnikalafileiden ja vihannesten kanssa, jotka meillä on aina oltava ruokakomeroissa". Hän ehdottaa, että teemme "yhdistetyn levyn tai säkin, joka valmistetaan kahdessa minuutissa", ja muistuttaa meitä siitä, että "temppu ruokien ravitsemiseksi on, että niillä on monia värejä. "Lisää värejä enemmän antioksidantit", hän vakuuttaa." Joten hetkessä saat aina monipuolisen, rikkaan ja ravitsevan ruokalajin. "
Antonio Andújar ja hänen nimenomainen kuskus
Ravitsemusterapeutti-ravitsemusterapeutti Antonio Andújar kertoo meille, että "yksi niistä resepteistä, jotka voimme valmistaa, jos meillä ei ole aikaa, on kuskussi"."Perinteisen kuskussin valmistaminen vie kauan, mutta mitä mannasuurimot ovat, sinun ei tarvitse edes keittää sitä, toisin sanoen kostuttamalla viljaa kaksi tai kolme minuuttia, sinulla on jo erittäin hyvä perusta", hän sanoo. Siksi hän ehdottaa vihannesten kuskuksen tai eräänlaisen tabuulehin valmistamista. "Käytän mannasuuria pohjana, käytän pakastettuja vihannesten tyyppisiä muhennoksia ja lisääksin joitain pähkinöitä, jotka tarjoavat proteiinia, ja vähän persiljaa, jossa on paljon C-vitamiini", sanoo asiantuntija.
IrrotaKaikki nämä reseptit ovat yksinkertaisia ja erittäin ravitsevia. Niiden kanssa osoitetaan, että voimme aina syödä terveellisesti, vaikka meillä ei ole aikaa. Kumman valmistat ensin?