Kuinka välttää raskaita ruoansulatuksia ja turvotusta jouluaterioiden jälkeen ravitsemusterapeutin vinkkien avulla

Ravitsemusterapeutti-ravitsemusterapeutti Bárbara Hernández tarjoaa meille useita suosituksia raskaan ruoansulatuksen välttämiseksi jouluna.

Joulun ylilyöntejä Käännä raskas ruoansulatus, happamuus, kaasut, turvotus ja jopa Päänsärky. Jotta kaikki nämä asiat loistavat tänä vuonna poissaolojensa vuoksi, olemme ottaneet yhteyttä dietologi-ravitsemusterapeuttiin Bárbara Hernándeziin, joka on Cocosinsal-hankkeen luoja, joka joka vuosi tarjoaa potilailleen joukon vinkkejä selviytyä joulusta terveellisellä tavalla. Tässä artikkelissa jaamme kanssasi kysymykset, jotka olemme esittäneet, ja vastaukset, jotka hän on antanut meille. Huomaa, koska näinä lomina kukaan ei estä sinua!

1-7

Ovatko ruuansulatukset lounaalla ja illallisella erilaisia?

Kysytään, onko meillä varaa tiettyihin "lisensseihin" aterioissa illallisella ne tekisivät meille enemmän haittaa, ravitsemusterapeutti Bárbara Hernández vahvistaa meille ensinnäkin, että "sinun täytyy pelata paljon personoinnin kanssa". "Jos olet henkilö, joka on tehnyt ajoittaisen paaston eikä ole syönyt aamiaista tai syönyt, ja siksi illallinen on päivän ensimmäinen ateriasi, tämä voi sopia sinulle paremmin", asiantuntija sanoo. "Meidän on otettava huomioon biologinen kellomme", hän kertoo. Ja se selittää, että kehomme toimii paremmin päivällä kuin yöllä. "Olemme päivittäisiä eläimiä", hän vakuuttaa. "Siksi on parempi syödä päivänvalolla ja että emme koskaan syö illallista klo 21.30 jälkeen tai että lähdemme vähintään kaksi tai kolme tuntia ennen nukkumaanmenoa", hän kommentoi. Koska illalliset klo joulu ne pitenevät ja painavat, ravitsemusterapeutti vakuuttaa meille, että meidän on syötävä tietoisesti ja nautittava. Ei stressiä ja myöhempää aamiaista.

Irrota

Minkä tyypillisten näiden päivämäärien ruokien kanssa meidän on oltava varovaisempia siltä osin kuin ne vaikeuttavat ruoansulatusta?

"Alkoholi vaikeuttaa ruoansulatusta ja jos sekoitamme enemmän", ravitsemusterapeutti sanoo ensinnäkin voimakkaasti. Hän neuvoo myös paistamattomia ruokia ja kertoo meille, että vaikka kaikki riippuu ihmisestä, "jos meillä on refluksi tai happamuus Esimerkiksi tomaatteja tai hiilihappoa sisältäviä juomia ei suositella. "Ja hän varoittaa meitä siitä, että viinirypäleet voivat myös aiheuttaa ongelmia närästyksestä kärsiville.

Irrota

Onko ruoansulatusta helpotettu tai vaikeaa riippuen juomasta, jolla tarjoillaan aterioita?

"On ihmisiä, jotka Hiilihapotetut juomat ne voivat olla heille hyväksi ", asiantuntija kertoo meille yllätyksemme. Toisaalta hän suosittelee ennen kaikkea juomavettä ja ennen kaikkea varoittaa, että meidän on oltava varovaisia alkoholia koska "myrkyllisen lisäksi se avaa ruokahalua". "Sinun on otettava huomioon, että ne ovat erityisiä päiviä", sanoo salliva. Joten se kertoo meille, että pahin on Sekoita ja että jotta parantaa ruoansulatusta Jos emme halua riistää alkoholia, meidän on yritettävä juoda vettä (joko yksin tai sitruunan kanssa, kaasulla tai ilman) vapaapäivinä.

Irrota

Suositteletko pidempiä välipaloja ja kevyempiä aterioita ruoansulatuksen helpottamiseksi?

Esitettyään tämän kysymyksen asiantuntija kertoo meille, että aperitiivin tarkoituksena on herättää ruokahaluamme. Siksi hän suosittelee aina lyödä vetoa terveellisistä välipaloista. Suosittelee:

  • Gildat
  • Marinoituja Banderilloja
  • Suolakurkkua
  • Kirsikka vartaat juustolla
  • Oliivit

Se muistuttaa meitä siitä, että alkupalojen on oltava ravitsevia, ja kertoo meille, että "mitä yksinkertaisempi ruokalaji on, sitä paremmin se sopii meille". "Jos syömme kylmiä perunoita, kuoreja, Coca-Colaa ja sitten riisiä, olutta ja jälkiruokaa ... ruoansulatus tulee huonommaksi", hän sanoo suorasukaisesti.

Irrota

Suositteko vatsansuojuksia?

"Ei koskaan", ravitsemusterapeutti sanoo. "Suosittelen on omatunto, tieto siitä, kuinka hallita itseäsi rakkaudella, syödä itsetuntemuksesta, kuunnella itseämme, kunnioittaa kehoamme ja ruokahaluamme eikä pakottaa itseämme"sanoo asiantuntija. Se varmistaa, että jos meillä on närästystä, voimme turvautua jogurtti, kaurapuuro tai banaani Ja se kertoo meille, että vatsansuojukset eivät suojaa vatsaa pitkällä aikavälillä. "Ne ovat lääkkeitä, enkä suosittele niitä, ellemme ota toista lääkettä ja lääkäri on määrännyt sen meille", Hernández sanoo lopuksi.

Irrota

Onko mitään ruokaa, jonka voimme syödä ennen jouluaterioita, joka pitää meidät kylläisenä, jotta emme liioittele sitä jälkikäteen?

Kysyttyään tästä kysymyksestä Barbara antaa meille useita esimerkkejä:

  • banderillat
  • Vartaat
  • Terveelliset välipalat
  • Bataatti-sirut
  • Punajuurihakeet

Se kertoo myös, että koska proteiinit ja rasva täyttävät meidät paljon, suositellaan esimerkiksi Galician mustekalaa. Hän neuvoo myös hydratoimaan hyvin, koska "yksi asia on nauttia alkoholijuomasta ja toinen olla janoinen".

Irrota

Mitä suosittelette tekemään, jos olemme ohittaneet?

Kun emme ole olleet varovaisia ​​ja olemme käyneet läpi ruoan ja alkoholin kanssa ja tiedämme, että se tulee olemaan huono, asiantuntija suosittelee:

  • Älä mene nukkumaan tällä hetkellä. Yritä seistä tai istua ja rentoutua.
  • Seuraavana päivänä aamiainen myöhemmin.
  • Älä syö mitään kahden tunnin aikana ennen nukkumaanmenoa.

Se kertoo myös, että voimme turvautua hedelmäsuoloihin oikeaan aikaan. "He voivat auttaa meitä, vaikka en aina käyttäisi sitä", hän vahvistaa.

Irrota

Jos otat huomioon Barbaran neuvot, ei ole epäilystäkään siitä, että joulu on sinulle paljon siedettävämpi. Jos käyt käytännössä myös seuraavat käänteet tai jooga-asennot, kaikki virtaa ja lomatauko on erityisen ravitseva adjektiivin laajimmassa merkityksessä.