Lusikkaruoat ja muhennokset, jotka eivät ole lihotettavia ja terveellisiä

Meillä on tapana ajatella vuoka kaloreiksi pakatuina ruokia, jotka eivät ole hyviä pitämään linjaa. Jätämme sinulle erittäin terveellisiä ruokia syötäväksi lusikalla.

Kun siirrymme syksyyn, päivät alkavat harmaantua. Päivänvalo on laskenut. Keho alkaa pyytää ruokaa lusikalta: keitot, voiteet, muhennokset ja erilaiset muhennokset.

Meillä on taipumus uskoa, että mikä tahansa muhennosruoka saa meidät lihomaan pakotetulla nopeudella. Mutta on monia tapoja valmistaa ruokaa ja paljon terveellisiä ja vähän kaloreita sisältäviä ruokia.

On tärkeää, Ympäristöystävällisen ja kestävän keittiön luomiseksi yritä hyödyntää kausiruokia. Olemme ottaneet ne huomioon näissä ehdottamissamme annoksissa.

1-10

Kurpitsahaudutus fenelillä ja kalalla

Jos puhumme haudutuksesta, liha tulee aina mieleen. Mutta voimme hautua kalaa. Valitsemallemme muhennokselle Halusimme sisällyttää kaksi ruokaa, jotka ovat tällä hetkellä kausia: fenkoli ja kurpitsa. Jotta se olisi vielä terveellisempää.

VENTILAKEITTO ACCELGASIN KANSSA

Chard on yksi erikoisimmista vihanneksista: lapset eivät yleensä pidä siitä, ja se on hyvin vähän yhdistetty. Olemme löytäneet kevyen ja korjaavan ruokalajin näihin kylmiin päiviin. Sveitsiläinen chard ja porkkana - kaudella juuri nyt - ja pieni pippuri linssien mukana. Suussa sulava levy.

BROCCOLI VOIDE

Emme voineet jättää kermaa. Voiteet ovat erittäin yksinkertaisia ​​valmistaa, eivätkä ne tarkoita kaloreita. Se riippuu tarvitsemasta säestyksestä tai siihen asetetusta voin määrästä, jos laitat sen ollenkaan. Ehdotuksemme on parsakaali, koska se on tällä hetkellä kausi.

TOMAATTIKEITTO

Ihanteellinen resepti lämmetä, syödä terveellisesti eikä kuluttaa liikaa kaloreita. Koska tällä keitolla, josta puhumme, ei ole mitään tekemistä salmorejon tai gazpachon kanssa. Tässä on kyse lämmin keitto, joka ei sisällä muuta kuin tomaattia, vähän sipulia, vähän paprikaa, valkosipulia, laakerinlehteä ja pippuria perustana. Mitä haluat lisätä, riippuu sinusta.

NAUTAPATA

Osta vähärasvaista naudanlihaa ja aloita muhennos. Lean naudanlihassa ei ole rasvaa. Vaikka muhennos seuraava tärkeä ainesosa on peruna, koska se on bataatti kaudella se voidaan korvata. Tietenkin suosittelen lisäämistä sienet tai sienet; tai sen sijaan artisokat että ensimmäiset saapuvat jo vihannesten kauppiaille. Ja aina, porkkana.

MINESTRONE PAPUILLA, Maissilla ja herneillä

Tämä ehdotus on herkullisin, jotta liha jätetään huomiotta lusikkaruokien tärkeimpänä kalorina. Rikas minestronikeitto, kuten me kaikki tiedämme, mutta pavuilla - jotkut pavut ovat hienoja - maissi ja herneet hieman makeassa keitossa, joka tulee kehoon lämmin ja korjaava.

UURI KEELI

Jos rakastat currya, tämä resepti on täydellinen niille kylmemmille päiville ja ottamatta paljon kaloreita. Reseptejä on erilaisia, mutta kookosmaitoa ja inkivääriä ei pitäisi koskaan puuttua. Sitten yritä jättää krutoni täytteeksi ja vaihtaa se raakavihanneksiksi, kuten punakaali tai parsakaali - jälkimmäinen koko kaudella. Voit myös lisätä tofua siihen.

MATALAINEN RIISI SIENIIN

Ensimmäisten sateiden jälkeen on perinne mennä kävelylle maaseudulle ja poimia sieniä. Puhdista sitten sienet hyvin ja kypsennä ne. Sanon perinne, ainakin perheessäni. Se on sienien ja sienien aika, mutta jos olet kiinnostunut mykologia Tiedät sen jo. Keittävä riisi, jossa on kausiluonteisia sieniä, on jumalien herkku.

MISOKEITTO

Erittäin suositeltava vaihtoehto. Lämmin ja tuskin kaloripitoinen. Se on erittäin helppoa valmistaa ja Siinä voi olla tofua, wakame-merilevää, ruohosipulia ja pippuria. Ihanteellinen ruokalaji yllättämään ystäviä kokouksessa. Emme ole tottuneet syömään sitä kotona, ja se on erittäin terveellinen ja yksinkertainen ruokalaji.

Mausteinen lamppu ja patat

Vaikka karitsanliha on erittäin rasvaista eikä sitä suositella, kun sinulla on kolesterolia, se on välttämätön ja runsas ruoka, ja sillä on vahva maku ristiriidassa bataatin makean maun kanssa. Pata näiden kahden ainesosan kanssa, johon voit lisätä viikunoita ja cashewpähkinöitä. Se tulee kehoon lämmin ja tuskin rasvaa.

Koska puhuimme kausiviljoista, haluamme myös nimetä hetken hedelmät. Nyt on kun avokado se maistuu rikkaammalta. On vuoden kausi kaki, kastanja, vaniljakastike, päivämäärä, granaattiomena, kiivi, sitruuna, mandariini, mango, omena, kvitteni, papaija, päärynä, ananas, banaani, appelsiini ja rypäleen.

Ja jos olet mango, älä epäröi syödä niitä nyt. He maistavat niin hyvältä ja ovat niin herkullisia ... Esimerkiksi se sisältää runsaasti C-vitamiinia, joka auttaa raudan imeytymisessä ja edistää punasolujen muodostumista. Ja se on myös hyvä kollageenin muodostumiselle. Etkö ajattele parasta?