Mitä syödä jouluaattona, jotta ei ole turvonnut illallisella

Kerromme sinulle, mitä suunnitelmaa ravitsemusterapeutin mukaan voit seurata päästäksesi illalliselle ilman kaasua tai vatsavaivoja.

Olemme jo kertoneet sinulle kuinka voit selviytyä joulujen liioittelusta Y mitä välipaloja voit valmistaa, jotta et ohita ruokavaliota ja yllättää vieraasi maistelevilla pikaresepteillä. Siitä huolimatta tiedämme sen vuonna jouluon olemassa monia ruokia ja mielikuvia, joilla ei ole sijaa terveellisessä ruokavaliossa.

Mutta kuinka tärkeää on valitse hyvin 95% ajasta, Voimme myöntää itsellemme näitä ylellisyyksiä, jos huolehdimme ruokavaliosta lopun ajan. Mitä meidän on sitten syötävä 24. päivänä? Kuten tiedämme, että illallinen Hyvää yötä se on jonkin verran runsas kuin ne, joita teemme päivittäin, olemme pyytäneetEstefanía Mata de las Heras, dietologi-ravitsemusterapeutti ja perinteisen kiinalaisen lääketieteen asiantuntija, mitä ruokalistaa suositellaan keskipäivälle. Tämän hän on kertonut meille.

1-6

Ennen jouluaattoa ...

Mitä teemme lounaaksi, kun olemme tehneet aamiaisen ja aamupäivän lounaan? Valitsemme ruoansulatuskanavan elintarvikkeet taata, ettemme tunne turvotusta ja että meillä ei ole polttoainetta.

Ensimmäinen kurssi ...

Ensimmäinen vihannesten kerma se on hyvä vaihtoehto. Estefanía Mata de las Heras valitsisi myrkyttömimmät. "Voimme valita esimerkiksi kantavan kerman fenkoli, kesäkurpitsa tai parsa”, Sanoo asiantuntija. Ja hän kertoo meille, että voimme myös laittaa joitain minttu- tai mintunlehtiä, jotta se olisi vieläkin ruoansulatus ja tuore.

Toinen kurssi ...

Toinen, Stephanie suosittelee valmistelua a vihannes wok tai sekoita paista niin kauan kuin emme välitä tekemisestä ateria sinä päivänä täysin vegaani. Voimme käyttää sieniä, joiden kalorien saanti on hyvin alhainen. Ravitsemusterapeutti suosittelee nimenomaan shiitake-sieniä, jotka myös antavat meille paljon makua ja joissa on runsaasti vitamiinit ja kivennäisaineet. Voimme yhdistää ne vihreää parsaa, kesäkurpitsaa ja purjoa, esimerkiksi.

Toinen terveellinen vaihtoehto

Toinen vaihtoehto olisi salaatti lampaan salaattia tai rucolaa. Jos haluamme estää turvotusta, emme koskaan ota, kuten asiantuntija kertoo, salaattia, endiivia tai mitä tahansa kovaa lehtiä. Asetamme etusijalle pehmeät lehdet ja voimme lisätä hedelmiä, kuten papaijaa tai ananasta. Voimme lisätä kolme tai neljä katkarapua, jotta salaatti täyttää meidät hieman enemmän. Katkaravut ovat erittäin terveellisiä proteiineja, eivätkä ne aiheuta meille mitään ruoansulatusongelmia.

Sanomme "ei" jälkiruokalle, koska ...

Meillä ei ole jälkiruokaa ennen illallista joulu. Estefanía Mata de las Heras ehdottaa korvaa se ruoansulatuskanavan infuusiolla. Käytämme puoli litraa vettä, tl fenkolinsiemeniä, toinen kuminan siemeniä ja toinen vihreän aniksen siemeniä. Sekoitamme ne kylmään veteen, kuumennetaan kiehuvaksi ja suodatetaan sitten. Tämä on infuusio, jota voimme juoda koko päivän tyhjentääkseen.

Parane illallisen jälkeen jouluaattona

Jos huolimatta siitä, että olemme tehneet kaikki nämä asiat, kun illallinen tulee, tunnemme olevamme hieman täytettyjä, voimme lopettaa illallisen piparminttuinfuusiolla. Pesemme noin 10 tuoretta mintunlehteä, kuumennamme kupin vettä ja laitamme lehdet suoraan kuppiin. Voimme rasittaa sitä myöhemmin tai ottaa sellaisenaan. Tämä auttaa meitä sulattamaan vahvan illallisen ja vähentämään turvotuksen tunnetta..